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Die perfekte Pizza mit dem richtigen Pizzaofen Zubehör

Liebhaber von Pizza sind vom eigenen Pizzaofen immer sehr beeindruckt. Da ein Pizzaofen eine höhere Temperatur erzielt als ein konventioneller Backofen, gelingt die Pizza immer besonders gut. Der Teig der Pizza geht aufgrund der hohen Temperatur angenehm auf und wird knusprig. Genau das macht eine schöne Pizza aus. Damit das Geschmackserlebnis ungetrübt wird, sollte geeignetes Zubehör zur Hand sein. Es steht eine umfangreiche Auswahl an Pizzaofen Zubehör zur Verfügung.

Welches Pizzaofenzubehör ist empfehlenswert?

Um eine Pizza perfekt im Pizzaofen zuzubereiten und zu servieren, ist folgendes Zubehör hilfreich:

  • Pizzaschaufel
  • Pizzaschieber
  • Pizzastein
  • Pizzaschneider
  • Pizzaheber

Mitunter steht auch ein komplettes Set zur Verfügung. Einen Pizzaschieber benötigen Sie, um den Teig in den heißen Ofen auf dem Pizzablech korrekt zu positionieren. Mit dem Pizzaheber heben Sie die Pizza etwas an, um sie dann mit der Pizzaschaufel vom Pizzablech zu nehmen. Damit Sie die gebackene Pizza servieren können, ist ein Pizzaschneider eine große Hilfe. Sowohl der Heber als auch der Pizzaschieber sollten mit einem längeren Stiel versehen sein, damit Sie mit den Händen nicht zu nahe an den Pizzaofen gelangen.

Was ist beim Equipment für den Pizzaofen zu beachten?

Eine Pizzaschaufel kann gerne mit einem Holzgriff ausgestattet sein. Das Gleiche gilt auch für anderes Pizzaofen Zubehör, wie beispielsweise dem Pizzaschieber oder dem Heber. Ein Holzgriff ist deshalb sinnvoll, weil das meiste Zubehör aus Stahl oder aus Edelstahl hergestellt ist. Einige Komponenten sind auch aus Aluminium hergestellt. Diese Metalle sind gute Wärmeleiter. Die Hitze des Pizzaofens gelangt dadurch in kurzer Zeit an Ihre Hände. Da Holz nur eine sehr schlechte Wärmeleitung aufweist, schützt es Ihre Hände vor Verbrennungen.

Da Sie in einem Pizza-Ofen nicht nur Pizza, sondern auch Brot backen können, eignet sich das Zubehör auch dazu. Vielleicht nutzen Sie Ihren Holzbackofen im Garten auch als Grill? Auch dann ist Ihnen das Zubehör für die Pizza mitunter eine Hilfe.